Ingredientes:
1 bote de garbanzos, zumo de limón, sal, aceite, 1 diente de ajo, pimienta negra molida, cominos y sésamo.
Preparación:
- Pelar el ajo y quitarle la simiente.
- Después, tritúralo todo y …
- ¡El hummus está listo!
¿Sabias que el hummus…
- proviene de Oriente Medio?
- en árabe significa garbanzo?
- se usa mucho en la cocina vegetariana y vegana?
Echando el bote de garbanzos en la Thermomix
Así me quedó el humus